|
بهترین راه ، رژیم درمانی
بهترین روش این است که میزان انرژی
دریافتی، مقداری کمتر شود تا وزن به
تدریج کم شود. این رژیم غذایی، همان
رژیمی است که یک فرد سالم هم باید
رعایت نماید تا سلامتی خود را حفظ
کند. در اصل رژیم نادرست غذایی باعث
افزایش وزن شده است و اکنون با درست
کردن آن، وزن به حالت طبیعی بر می
گردد. البته چون زمانی فرد مقدار
بیشتری انرژی مصرف کرده است، تا مدتی
باید مقدار کمتری انرژی دریافت کند.
در این مدت او با رژیم صحیح غذایی
آشنا می شود و عادات غلط غذایی خود را
ترک می کند، همین موضوع سبب می شود تا
پس از رسیدن به وزن مطلوب، این وزن را
برای همیشه حفظ نماید. این روش دیرتر
اثر می کند و با سرعت کمی وزن را
پایین می آورد، در عوض هیچ عارضه ای
ندارد، وزن به حالت قبل بر نمی گردد و
سلامتی فرد تامین می شود. همیشه در
نظر داشته باشید که:دیر رسیدن بهتر از
هرگز نرسیدن است.
طبق تازه ترين توصيه هاي بهداشتي و
سلامت انجمن قلب آمريكا، برخورداري از
يك رژيم غذايي سالم به همراه فعاليت
فيزيكي بهترين روش براي كاهش وزن است.
پيام اصلي در اين توصيه ها، تمركز بر
روي اعمال تغييرات بلند مدت و دائمي
در نوع تغذيه و نحوه زندگي است.
اين در حالي است كه در توصيه هاي
بهداشتي گذشته تنها بر روي تغذيه سالم
تاكيد مي شد، اما در حال حاضر شكل
صحيح زندگي و فعاليت فيزيكي نيز در
كنار تغذيه سالم مورد توجه قرار گرفته
و اين دو عامل براي دستيابي به سلامت
كامل دو جزو لاينفك به حساب مي آيند.
البته عوامل ديگري نيز وجود دارند كه
براي دستيابي به اين هدف يعني كاهش
درصد ابتلا به بيماري هاي قلبي و
عروقي مهم هستند و مهم ترين آنها
عبارت است از كاهش وزن و خودداري از
استعمال دخانيات.
طبق اين توصيه ها امروزه به مردم
آمريكا سفارش مي شود كه در روز كمتر
از 7درصد كالري مورد نيازشان را از
چربي هاي اشباع شده تامين كنند.
انجمن قلب آمريكا در حال حاضر به مردم
اين كشور توصيه مي كند كه بيشتر از
قسمت هاي كم چربي گوشت مصرف كنند و از
خوردن مواد غذايي حاوي چربي ها
هيدروژنه پرهيز كنند و در عوض بيشتر
ميوه ها، سبزي و ماهي را در رژيم
غذايي شان بگنجانند.
اين انجمن همچنين به صنايع توليدكننده
مواد غذايي توصيه مي كند كه از نمك و
شكر در توليد مواد خوراكي كمتر
استفاده كنند و در توليد محصولات نان
به جاي آرد سفيد از آرد كامل غلات
استفاده نمايند.
-------------------------------
بازگشت به صفحه
اصلی سایت
|